Samuel Mejia Rodriguez/ samuelmej29@gmail.com 10B
Juan Sebastian Suarez / juanchomafe@outlook.es
Biotecnología en animales y plantas
La
biotecnología en las plantas
Ventajas:
-Rendimiento superior: El
rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos,
disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas, así como por
factores ambientales.
-Reducción de pesticidas:
Cada vez que un organismo es modificado para resistir una determinada plaga se
está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que
suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.
-Mejora en la nutrición:
Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos,
así como reducir los alérgenos y toxinas naturales. También se puede intentar
cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen
menos disposición de alimentos.
-Beneficios a la
agricultura: los productos modificados genéticamente, tienen una mayor producción,
además reduce costos, por lo que fortalece la agricultura.
Desventajas:
-Aparición de alergias: Cuando
se introducen genes extraños aparecen sustancias, como las proteínas
bacterianas, que de otro modo no habrían entrado en el material genético de las
plantas que se están trabajando. Esto hace que el número de casos de alergia en
humanos aumente a medida que aumenta el consumo de plantas transgénicas.
-Inestabilidad genética:
Cuando se introduce un gen extraño a un código genético que lleva más de 200
millones de años evolucionando, es más que probable que se estabilice, lo cual
puede causar problemas tanto en las propias plantas, volviéndolas más débiles,
como al ser humano, causando enfermedades.
-No producen semillas, o
si lo llegan a hacer, no son viables: Esto para el agricultor es un problema
muy serio pues se verá obligado a adquirir sólo aquellas semillas que las
grandes empresas agrícolas le proporcionen.
-problemas de salud: existen
riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas
toxinas o de transferir compuestos alergénicos de una especie a otra, lo que
podría dar lugar a reacciones alérgicas imprevistas.
La
biotecnología en animales:
Ventajas
de la biotecnología animal
-pueden
ser utilizados y desarrollados para evaluar enfermedades genéticas humanas, debido
a que algunos animales se asemejan al fenotipo de los seres humanos, por lo que
estos animales pueden ser utilizados para encontrar una cura o investigar algún
procedimiento que se quiera hacer en humanos.
-El uso de animales para
la producción de drogas y como fuente donante de células y órganos, al igual
que la anterior debido a la semejanza de los órganos de algunos animales con
los humanos, se pueden realizar trasplantes.
-También se puede usar a
los animales para la producción de proteínas sanguíneas humanas o anticuerpos.
-Se pueden generar
animales modificados (“animales transgénicos”) para muchos propósitos, esto se
puede observar y utilizar para la preservación de una especie, e incluso para
ayudarla a adaptarse a un medio.
-Los principales
objetivos de la biotecnología animal son razas que sean más nutritivas y
animales económicamente más productivos, que en ocasiones contienen más
nutrientes además de generar beneficios económicos.
Desventajas
de biotecnología animal:
-Los
procesos de modernización agrícola, además del aumento de la producción y los
rendimientos, tienen consecuencias, como por ejemplo puede causar daños a la
salud de las personas al consumir uno de estos animales modificados.
-También contribuye a la
disminución de la mano de obra empleada por efectos de la mecanización; esto genera
desempleo y éxodo rural en muchas áreas.
- Por otro lado, para
aprovechar las nuevas tecnologías se requieren dinero y acceso a la tierra y al
agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan
fuera de la modernización y en peores condiciones para competir con las
producciones modernas.
- Por último, modificar un
animal puede producir la extinción de una especie natural, o en el peor de los
casos se puede usar para objetivos que atente contra el planeta y los seres
humanos.
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